Foi com grande prazer que recebi amigos em Pitangui, onde fizemos um jantar em que todos participaram das preparações. Fizemos de entrada um tomate recheado com creme de ricota, brioche torrada triturada e manjericão, além de folhas diversas. O principal foi um risoto de 3 cogumelos com mignon ao roti e a sobremesa um creme brulee de doce de leite. Vejam algumas fotos desse dia, que por sinal, foi super descontraído e cheio de pessoas legais. Abraço a todos e até breve.
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