Vale uma visita ao Bistô Árabe "Casa de Abrahão". Localizado a cerca de meia hora de BH e próximo ao condomínio Retiro do Chalé, o lugar é super aconchegante e com deliciosa comida preparada pelo chef proprietário Abrahão. O restaurante conta do um salão tipicamente decorado e com uma grande varanda com 5 mesas. Vale destacar as entradas e dentre elas: o Babaganuche (pasta de berinjela defumada) + Homus Be Tahine (pasta de grão de bico)+ Mhamara (pimentao vermelho com nozes) e três Markub (pães-folha), os Kibes assados e crus e a Makanek (porção de lingüiças libanesas de cordeiro, grelhadas na chapa) - fabricação própria. De pratos principais e sobremesas sugiro perguntarem ao Abrahão a melhor opção do dia, pois variam sempre. Vale ressaltar que são poucos lugares, então quem não quiser correr o risco de perder a viagem deve ligar e reservar sua mesa antes.
Bom, deixarei o site aqui e quem quiser mais informações poderá as ter no mesmo.
Um abraço e até breve. Sérgio Viégas.
Sérgio,
ResponderExcluirObrigado pelos comentários, pelas fotos que ficaram super bacana!Ainda queremos ir ao seu hotel fazenda e experimentar da sua cozinha! Grande sucesso na sua carreira com muitos aromas e gostos!!!